Описание
В основе творожного продукта Moloko2Bakery молоко и растительные масла с применением заквасочных культур без заменителя молочного жира.
Особенности продукта:
- Термостабильный;
- Вкус и аромат молочного продукта;
- Равномерность смешивания, удобство дозирования;
- Отсутствие отделения влаги в тестовую заготовку;
- Подходит как для ручного, так и механического формирования;
- Сохранение формы и текстуры начинки на всех этапах производства.
Рекомендации по применению: подходит для приготовления сырников, ленивых вареников, запеканок, блинчиков.
Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)oC;
Срок годности 30 суток.
