Продолговатые ядра арахиса, обжаренные до золотистой корочки имеют маслянистый, довольно насыщенный вкус.
Рекомендации по применению: арахис гармонично сочетается с простыми закусками, овощными салатами и мясом. В перемолотом виде часто используется для приготовления панировки или экзотических соусов.
Пищевая ценность в 100 г:
Белки - 21;
Жиры - 33;
Углеводы – 28;
Калорийность - 490 Ккал.
