Описание
Лапша яичная прекрасно сочетается с мясом птицы
или говядиной, с морепродуктами и любыми овощами. Ее часто добавляют в супы и
различные бульоны. Она может быть отварной или поджаренной во фритюре,
прекрасно справляется с ролью основы сложных блюд, например, жаркого и запеканок.