Описание
Состав: 100% натуральное яйцо.
Рекомендации по применению:
1 кг меланжа заменяет 20–25 свежих яиц.
Жидкий меланж незаменим для изготовления омлетов, кондитерских, хлебобулочных и макаронных изделий. Хорошо взбивается, придавая тесту однородность, эластичность и отличные вкусовые качества.
Условия хранения и срок годности:
Температура (4±2)oC;
Срок годности 22 суток.
