Описание
У камбалы нежное белое мясо и характерный морской вкус. Она богата белками и аминокислотами, витаминами A, B, E, содержит фосфор, кальций, медь и другие минералы.
Рекомендации по применению:
Камбала идеально подходит для жарки в панировке. Она получается хрустящей снаружи и мягкой и сочной внутри.
Условия хранения и срок годности:
Температура не выше -18oC;
Срок годности 365 суток.