Описание
Мастика Laped — готовая паста с добавлением какао-масла (25%) для лепки 3D фигурок, цветов и другого декора, созданных вручную или с помощью пресс-форм. Декор из пасты можно окрашивать с помощью водорастворимых, жирорастворимых, гелевых и лаковых пищевых красителей.
Большинство кондитеров предпочитают использовать именно Моделпаст, потому что данная паста белоснежного цвета, без постороннего запаха и привкуса и имеет пластичную консистенцию.
Состав: сахар; глюкозный сироп, какао-масло, картофельный крахмал, кукурузный крахмал. Может содержать следы орехов (миндаль, фундук, грецкие орехи), сои, орехового масла, арахисового масла и кунжутного масла.
Пищевая ценность в 100 г:
Белки - 0 г, жиры - 22,1 г, из которых насыщенные жиры - 13,3 г, углеводы - 69,8 г, из которого сахара -51,9 г;
Энергетическая ценность - 478 ккал/ 1981 кДж.
Срок хранения: 18 месяцев.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°C и вдали от источников тепла, которые могут растопить какао-масло, содержащееся в продукте. Упаковки должны быть тщательно закрыты после использования и могут храниться в холодильнике.
