Описание
Рекомендации по использованию: смешать ванилин с мукой, сахаром или другими сыпучими ингредиентами непосредственно перед теплой обработкой. Важно соблюсти пропорции, потому что при увеличении дозировки у готового изделия может появиться горький привкус.
Рекомендуемые пропорции на 2 г ванилина: Мука – 500 г., Шоколад и шоколадные изделия – 300-500 г., Суфле, «птичье молоко» – 500-600 г., Мороженое – 200-300 г.
Условия хранения и срок годности:
Температура от +2oC до +25oC;
Срок годности 720 суток.
